Ореховые тарты с соленой карамелью

IMG_5140

Эти тарты — это нечто сногсшибательное! Идеальный десерт для сладкоежек, где очень гармонично сочетается тонкая основа из песочного теста с добавлением миндальной муки, хрустящие отборные орехи и фантастическая соленая карамель с добавлением натуральной ванили (видите эти черные точечки на фото?)))

За рецепт благодарю Марию (@mary.s_kitchen) и Елену (@lentochka_palkina), на которую как раз Мария и ссылается. Спасибо!

Читать далее

Арахисовое печенье (без пасты)

IMG_3009

Еще один рецепт из книги Виктории Мельник «Чизкейк внутри». И рецепт, должна сказать, замечательный. Суперореховое печенье. Чем мне понравился этот рецепт — отсутствие в составе арахисовой пасты. Слишком уж она увеличивает калорийность, да и вкус печенья с пастой мне не особо нравится. В этом же рецепте — только орехи. Много орехов! Очень много орехов!

Читать далее

Апельсиновая гранола

IMG_1461

У меня в блоге уже есть рецепт медовой гранолы и рецепт гранолы на кокосовом масле (моя любимая), но рецептов много не бывает. Поэтому еще один рецепт — апельсиновой гранолы. Она не обладает ярким апельсиновым вкусом, не ждите от нее этого, лишь акцент, зато «хрустящность» и польза в ней присутствует сполна

Читать далее

Краковское печенье

IMG_5145.JPG

Великолепный ГОСТовский рецепт Краковского печенья из книги Галины Артеменко «Мамочкины выпечка. Все по ГОСТу». Хрустящее ароматное двухслойное печенье, состоящее из песочного теста и белково-орехового. Очень рекомендую!

Читать далее

Ореховое печенье

IMG_2275.JPG

Рассыпчатое, ароматное ореховое печенье — что может быть лучше к чаю или…да!-в новогодние подарки! Печенье получается просто необыкновенно вкусным! Ореховую муку можно купить готовую (фундучную, миндальную, фисташковую, кешью), а можно приготовить самим, просто перемолов орехи в кофемолке или блендере. За рецепт благодарю Ольгу Буркову, мою инстаподружку

Читать далее

Медовая гранола с орехами и сухофруктами

IMG_7153

Взяв курс на весну и на правильное питание, нужно не забывать, что питаться нужно не только полезно, но еще и вкусно! Эта медовая гранола станет отличным началом дня, придаст силы и точно хорошего настроения. Гранола отличается от мюсли тем, что в граноле используются ТОЛЬКО цельные овсяные хлопья, которые запекаются в духовке и становятся хрустящими и очень вкусными. Подавать гоанолу нужно с горячим или холодным молоком, йогуртом или кефиром Читать далее

Ореховые рожки

img_5162

Чудесное домашнее рассыпчатое печенье, которое быстро готовится, а съедается еще быстрее! Очень советую Вам его приготовить. Рецепт моей инстаподружки Ольги Бурковой, за что ей большое спасибо

Читать далее

Медовая нуга с орехами

img_3829

Нуга — это настоящая восточная сладость. Очень приторная, но при этом невероятно вкусная! Преимущество домашней нуги в том, что готовится она быстро, из доступных ингредиентов и в «начинку» можно положить все, что угодно — любые цукаты, орехи, вяленые ягоды, шоколад, вафельные крошки и т.д. У меня достаточно классический вариант — нуга с фисташками и арахисом. Волшебно! Читать далее