Краковское печенье

IMG_5145.JPG

Великолепный ГОСТовский рецепт Краковского печенья из книги Галины Артеменко «Мамочкины выпечка. Все по ГОСТу». Хрустящее ароматное двухслойное печенье, состоящее из песочного теста и белково-орехового. Очень рекомендую!

Читать далее

Кулич с марципаном

IMG_5296

Великолепный кулич с марципаном с использованием пшеничной закваски и дрожжей. Ароматный, мягкий и умопомрачительно вкусный! Очень советую! Рецепт составлен на базе рецепта, с которым делилась Виктория Мельник в своем инстаграме

Читать далее

Кантуччи

IMG_0752.JPG

Кантуччи — это хрустящие небольшие печенья родом из солнечной Италии. Русским сладкоежкам они больше всего напомнят сухарики с большим количеством начинки в виде цукатов, орехов, сухофруктов и семечек. За счет двойного запекания («бискотти» с итальянского как раз и переводится, как «дважды запеченный») кантуччи хранятся в закрытой банке достаточно долго. Хотя, конечно, шансов на длительное хранение у них просто нет — съедаются они моментально. Оригинальный рецепт взят из блога Ники Белоцерковской http://www.belonika.ru

Читать далее

Шоколадная нуга с орехами

IMG_6953

В моем блоге уже есть один рецепт Медовой нуги с орехами. Тем, кому она понравилась, крайне советую приготовить и эту шоколадную нугу. На самом деле  они совсем не похожи. Медовая нуга очень сладкая, даже приторная, шоколадная же — с богатым ореховым вкусом, но при этом вкус изысканный и я бы даже сказала деликатный. Очень вкусно!!! Читать далее

Шоколадные макарон с ликером Baileys

IMG_6199

И снова про чудесные макарон…. Крышечки для этих макарон готовятся с натуральным какао-порошком, что придает им восхитительный шоколадный вкус и цвет. Ну а про начинку с ликером Baileys даже и говорить нечего — это невероятно вкусно! Попробуете повторить?:)

Рецепт начинки взят из книги Нины Тарасовой

Читать далее