Печенья «Кокосанка»

IMG_7932

Великолепное печенье для всех любителей кокоса и кокосовой стружки в частности. Исключительно кокосовое печенье! Любите — готовьте! Рецепт очень удачный, крайне советую! И это один из рецептов утилизации яичных белков

Читать далее

Печеночные оладьи с плавленым сыром

IMG_7920

Единственный способ накормить мою дочку печенью — это пожарить печеночные оладушки. Спешу поделиться просто великолепным рецептом! Оладьи по этому рецепту получаются ооочень вкусными, сочными, аппетитными. Советую для детей и взрослых

Читать далее

Салат «Цезарь» (рецепт фирменного соуса)

IMG_7114

Ну кто же скажет, что не любит легендарный салат «Цезарь»! Казалось бы, какой простой состав, но сочетание поистине идеальное! Конечно, звездой этого салата является фирменный соус, и именно его рецептом я сегодня поделюсь. Теперь необязательно идти в ресторан, чтобы поужинать своим любимым салатом или удивить гостей

Читать далее

Печеночный «торт»

IMG_6828

Кому надоели сладости, вот торт))) Правда не сладкий, а, как принято называть такие блюда, «закусочный». Собирается он из печеночных блинчиков и начинки. Начинку можно делать на свой вкус, у меня классическая для такого «торта» начинка — обжаренные овощи. В качестве соуса — майонез. Вкусно, сытно и, конечно, калорийно. Торт он и есть торт))

Читать далее

Пончики на закваске

IMG_6415

Эти пончики у меня случились, когда нужно было утилизировать достаточно большое количество свежей активной пшеничной закваски. В итоге пончики получились такие вкусные, что для них мне не лень будет и отдельно закваску заводить) Крайне рекомендую всем любителям очень калорийной и при этом зверски вкусной жареной выпечки. Рецепт из блога Ивана Забавникова

Читать далее

Банановые кексы с ореховым штрейзелем и соленой карамелью

IMG_6331

У меня в блоге нет банановой выпечки по одной простой причине — я ее не люблю. Уж не знаю, чем восхищаются любители всяких банановых хлебов и маффинов, на мой вкус — скучно, плоско, сухо и неинтересно. Однако, этот рецепт меня заинтересовал. Конечно, наличие штрейзеля и соленой карамели оооочень украшают вкус этих кексов. Опять же, это замечательный вариант утилизации почерневших переспелых и «уставших» бананов

Читать далее

Ванильная соленая карамель

IMG_6265

Соус, который сейчас является невероятно популярным! Его добавляют в торты, мороженое, пирожные и едят просто так. Приготовить его несложно, главное соблюсти некоторые моменты. И, конечно, очень советую не пренебрегать натуральной ванилью — она придает этому сладкому соусу невероятный аромат и вид

Читать далее