Здравствуйте!

JennySmileQuisine

_DSC1473

Меня зовут Женя и в этом блоге я хочу поделиться с Вами своим творчеством. Я не профессиональный повар, не кондитер, а всего лишь любитель, кулинария для меня-это мое главное и любимое  хобби. С недавних пор к этому хобби добавилось еще одно- фудфотография. Теперь для меня важно не только приготовить вкусно, но и «вкусно» сфотографировать. Как это получается у меня- судить Вам.

Иногда пеку на заказ — всю информацию об этом можно посмотреть в разделе «Выпечка на заказ». Я не пеку на «поток», каждый торт — это индивидуальный, штучный товар, дизайн каждого отдельного торта я продумываю для каждого заказчика отдельно. Поэтому пеку на заказ я не часто, но с большой любовью.

Приглашаю Вас на свою страничку в сети Instagram — там гораздо больше всего вкусного и красивого. Также я участвую в различных кулинарных конкурсах, марафонах и флешмобах. Это интересно, познавательно и очень увлекательно. найти меня можно по нику Jennysmile83

КОНТАКТЫ

Директ Инстаграм (Jennysmile83)

E-mail: jennysmilesmirnova@gmail.com

Буду рада Вашим комментариям, именно благодаря им я надеюсь сделать свой блог красивым, интересным и…. живым:)

Шоколадное печенье

IMG_9215

Настоящее бескомпромиссно шоколадное печенье! Миллион калорий, супернасыщенный вкус — все как положено. И это отличный рецепт для утилизации оставшихся кусочков разного шоколада

Читать далее

Пирожное «Воздушное»

IMG_8689

Для всех любителей меренги! Легендарное пирожное «Воздушное» — две половинки хрустящего невесомого безе со слоем крема посередине. Классика ГОСТа — масляный крем. Я его не люблю, поэтому у меня мой любимый — на основе творожного сыра и сливочного масла. Ну и чтобы все получилось «как надо» — придется запастись терпением, ведь чтобы безе получилось абсолютно белоснежное и сухое, его нужно именно сушить, а не выпекать. Как — расскажу в рецепте. Ну и рецепт базового крема на основе творожного крема всегда пригодится

Читать далее

Печенья «Кокосанка»

IMG_7932

Великолепное печенье для всех любителей кокоса и кокосовой стружки в частности. Исключительно кокосовое печенье! Любите — готовьте! Рецепт очень удачный, крайне советую! И это один из рецептов утилизации яичных белков

Читать далее

Печеночные оладьи с плавленым сыром

IMG_7920

Единственный способ накормить мою дочку печенью — это пожарить печеночные оладушки. Спешу поделиться просто великолепным рецептом! Оладьи по этому рецепту получаются ооочень вкусными, сочными, аппетитными. Советую для детей и взрослых

Читать далее

Салат «Цезарь» (рецепт фирменного соуса)

IMG_7114

Ну кто же скажет, что не любит легендарный салат «Цезарь»! Казалось бы, какой простой состав, но сочетание поистине идеальное! Конечно, звездой этого салата является фирменный соус, и именно его рецептом я сегодня поделюсь. Теперь необязательно идти в ресторан, чтобы поужинать своим любимым салатом или удивить гостей

Читать далее